Titre : Stokelp, une jeune pousse de l’antigaspillage alimentaire, lève 3 millions d’euros en ciblant les surstocks industriels
Dans le cadre de la lutte contre le gaspillage alimentaire, de plus en plus de startups se penchent sur la problématique des surstocks au sein de l’industrie alimentaire. Parmi elles, nous retrouvons Stokelp, une jeune entreprise qui vient de réaliser une levée de fonds de 3 millions d’euros pour poursuivre son engagement.
En cherchant à valoriser les surstocks des industriels, Stokelp se positionne en amont de la distribution alimentaire, offrant ainsi une solution alternative pour lutter contre le gaspillage. Cette initiative vise à concilier différentes problématiques : d’une part, celle de la surproduction alimentaire qui peut conduire à un gaspillage considérable, et d’autre part, celle de l’augmentation de la demande de produits alimentaires à faible coût.
Fondée il y a quelques années par une équipe de passionnés de l’environnement et de l’alimentation, Stokelp a su attirer l’attention des investisseurs grâce à son approche novatrice. La startup met en relation les industriels confrontés à des surplus de production avec des acteurs de la distribution à la recherche de produits à prix attractifs.
Grâce à cette levée de fonds, Stokelp compte étendre son réseau de partenariats avec les industriels de l’agroalimentaire et renforcer sa plateforme en ligne, qui permet aux différents acteurs d’optimiser leurs échanges. L’objectif est de faciliter les transactions entre les professionnels de l’industrie et de répondre de manière plus efficiente aux besoins du marché.
Le gaspillage alimentaire représente un enjeu majeur de notre société et de notre écosystème. En effet, selon les chiffres de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), environ un tiers de la production alimentaire mondiale est perdu ou gaspillé chaque année. Face à cette réalité alarmante, des initiatives comme celle de Stokelp sont essentielles pour repenser nos modes de consommation et préserver nos ressources.
En proposant une solution concrète pour valoriser les surstocks, Stokelp s’inscrit comme un acteur clé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Grâce à cette levée de fonds, la startup poursuivra son développement et contribuera certainement à faire évoluer les pratiques de l’industrie agroalimentaire vers une gestion plus responsable et durable.